海老天重 26人前
鶴生館の海老天重です！
海老天重26人前の出前のご注文を頂きました。
お客さんをご招待した野球の親睦試合がおおね公園で催されていて、その昼食がこの海老天重になります。
お野菜3点 posted by (C)鶴生館
鶴生館の天重は都合3回にわたって丼つゆを回しかけます。
天ぷらが乗る前の白米にたっぷりと、そこへ揚げたてサクサクの海老を三本乗せます。
丼つゆ待ち 海老編 posted by (C)鶴生館
海老の天ぷらにも丼つゆをかけます。
海老三本 posted by (C)鶴生館
そこへ、さらにお野菜の天ぷらを3点乗せます。
丼つゆ待ち 野菜編 posted by (C)鶴生館
そしてお野菜の天ぷらにも丼つゆをかけて、
丼つゆ3回目 posted by (C)鶴生館
完成です。
香ばしい天ぷらに丼つゆの甘いタレがあいまって、いつもよりごはんが進むこと請け合いです。
できあがり posted by (C)鶴生館
これは海老天重に付くお新香。26人前。
おかみさんお手製のぬか漬けです。
お新香 26人前 posted by (C)鶴生館
こちらはお吸い物のお椀、26人前。
おつゆ自体は寸胴に入れて別にお持ちしています。
お吸い物26人前 posted by (C)鶴生館
本日のお椀の中身は、金目鯛に、菜の花、生わかめ、そして筍。
ここにお吸い物が注がれれば、春の香りがいっぱいの一品になります。
贅沢なお椀 posted by (C)鶴生館
ご覧の通り蓋が閉まらないほど具だくさんの海老天重。
でも、鶴生館の場合はこれくらいが普通ですね。
開けたくなる誘惑 posted by (C)鶴生館
これを中身がつぶれない程度にラップでくるみます。
浮いてるけど posted by (C)鶴生館
お重一つ一つにお箸とお新香を添えようと言うのはおかみさんの心配りです。
その方がお客様の方で煩わしくないですよね。
個装 posted by (C)鶴生館
鶴生館の海老天重はこのボリュームで1,575円（税込）。
海老が二本の天重や、オーソドックスな天丼ももちろんあります。
食欲そそる鶴生館の天重、天丼を夏バテ防止にいかがですか？
海老天重26人前の出前のご注文を頂きました。
お客さんをご招待した野球の親睦試合がおおね公園で催されていて、その昼食がこの海老天重になります。
お野菜3点 posted by (C)鶴生館
鶴生館の天重は都合3回にわたって丼つゆを回しかけます。
天ぷらが乗る前の白米にたっぷりと、そこへ揚げたてサクサクの海老を三本乗せます。
丼つゆ待ち 海老編 posted by (C)鶴生館
海老の天ぷらにも丼つゆをかけます。
海老三本 posted by (C)鶴生館
そこへ、さらにお野菜の天ぷらを3点乗せます。
丼つゆ待ち 野菜編 posted by (C)鶴生館
そしてお野菜の天ぷらにも丼つゆをかけて、
丼つゆ3回目 posted by (C)鶴生館
完成です。
香ばしい天ぷらに丼つゆの甘いタレがあいまって、いつもよりごはんが進むこと請け合いです。
できあがり posted by (C)鶴生館
これは海老天重に付くお新香。26人前。
おかみさんお手製のぬか漬けです。
お新香 26人前 posted by (C)鶴生館
こちらはお吸い物のお椀、26人前。
おつゆ自体は寸胴に入れて別にお持ちしています。
お吸い物26人前 posted by (C)鶴生館
本日のお椀の中身は、金目鯛に、菜の花、生わかめ、そして筍。
ここにお吸い物が注がれれば、春の香りがいっぱいの一品になります。
贅沢なお椀 posted by (C)鶴生館
ご覧の通り蓋が閉まらないほど具だくさんの海老天重。
でも、鶴生館の場合はこれくらいが普通ですね。
開けたくなる誘惑 posted by (C)鶴生館
これを中身がつぶれない程度にラップでくるみます。
浮いてるけど posted by (C)鶴生館
お重一つ一つにお箸とお新香を添えようと言うのはおかみさんの心配りです。
その方がお客様の方で煩わしくないですよね。
個装 posted by (C)鶴生館
鶴生館の海老天重はこのボリュームで1,575円（税込）。
海老が二本の天重や、オーソドックスな天丼ももちろんあります。
食欲そそる鶴生館の天重、天丼を夏バテ防止にいかがですか？
Facebook コメント
おせち料理のご予約承ります。
各種おせち料理のご予約を承っております。
お重箱への詰め合わせだけでなく、お造りなども合わせた松花堂スタイルの一人前用おせちや、特定のおせち料理単品でもご注文を承っておりす。
お客さまのお好みやご予算に応じたおせち料理をご用意させて頂きますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
※お問い合わせ方法はメニューの「アクセス」などでご確認頂けます。
また、下にある「マイカテゴリー」の「おせち」でこれまでのおせち料理の例をご覧頂けます。
「おせち お重箱三段」
「おせち お重箱二段」
「醤油漬け いくら」
「自家製 厚焼き玉子」
お重箱への詰め合わせだけでなく、お造りなども合わせた松花堂スタイルの一人前用おせちや、特定のおせち料理単品でもご注文を承っておりす。
お客さまのお好みやご予算に応じたおせち料理をご用意させて頂きますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
※お問い合わせ方法はメニューの「アクセス」などでご確認頂けます。
また、下にある「マイカテゴリー」の「おせち」でこれまでのおせち料理の例をご覧頂けます。
「おせち お重箱三段」
「おせち お重箱二段」
「醤油漬け いくら」
「自家製 厚焼き玉子」
Facebookページ
Google+ページ
ほっとつるまき
協同組合「ほっとつるまき」は、地元商工業者で組織した安心してお任せいただける組合です。地域皆様の手足となりお手伝いさせて頂きます。お気軽にご相談ください。
たとえば……、
・冠婚葬祭などの各種ご宴会、人寄せ、コンパニオンの手配から、お料理、お弁当の仕出しなど
・トイレ、お風呂の水漏れ修理、各種リフォーム、家電製品、生活用品の販売、修理など
・お引越しのお手伝いや、お掃除、お買いものなどの家事代行
などなど。
詳しくはホームページでもご紹介しています。ぜひご参考にしてみてください。
分からないことがありましたら、お気軽に下記までお問い合わせください。
また下記の著作では、協同組合「ほっとつるまき」の取組みを、高齢者問題への有効な民間サービスとしてとして取り上げられています。
是非ご参考にしてみてください。
「買物難民―もうひとつの高齢者問題」
杉田 聡著
たとえば……、
・冠婚葬祭などの各種ご宴会、人寄せ、コンパニオンの手配から、お料理、お弁当の仕出しなど
・トイレ、お風呂の水漏れ修理、各種リフォーム、家電製品、生活用品の販売、修理など
・お引越しのお手伝いや、お掃除、お買いものなどの家事代行
などなど。
詳しくはホームページでもご紹介しています。ぜひご参考にしてみてください。
分からないことがありましたら、お気軽に下記までお問い合わせください。
協同組合「ほっとつるまき」
TEL/FAX: 0120-77-6586
TEL/FAX: 0120-77-6586
また下記の著作では、協同組合「ほっとつるまき」の取組みを、高齢者問題への有効な民間サービスとしてとして取り上げられています。
是非ご参考にしてみてください。
「買物難民―もうひとつの高齢者問題」
杉田 聡著
おおね公園 朝取市場
おおね公園の売店も「ほっとつるまき」が運営しています。
売店には、ホットスナックやジュース、お弁当などのほか、子供たちが遊べるような遊具、おもちゃ、売店横では地元で採れたお野菜を農家から直販しています。
地元の新鮮なお野菜は、別注が入るほどの大人気で、毎日朝10時より販売していますが、週末は売り切れ商品が続出するほどの盛況ぶりです。お早いうちのお出かけがいいようです。
朝市のお買い物の後は、おにぎりを片手に公園を散歩なんていうのも、悠々とした休日の過し方ですね。
売店には、ホットスナックやジュース、お弁当などのほか、子供たちが遊べるような遊具、おもちゃ、売店横では地元で採れたお野菜を農家から直販しています。
地元の新鮮なお野菜は、別注が入るほどの大人気で、毎日朝10時より販売していますが、週末は売り切れ商品が続出するほどの盛況ぶりです。お早いうちのお出かけがいいようです。
朝市のお買い物の後は、おにぎりを片手に公園を散歩なんていうのも、悠々とした休日の過し方ですね。
商品券が使えます！
詳しくは、お問合せください。
天丼２６人前～！
大迫力です＾＾
by ユーフォ (2010-07-22 04:30)
夏バテにてコメント気付かずごめんなさい…。
30人前だった時もあるんですよー。
これを青空の下できったない野球のユニフォーム着た大の男たちが
26人一斉にかっこんでるところを見てみたいです。
by 鶴生館（かくせいかん） (2010-08-03 20:00)