鶴生館のお寿司に使っている江戸前海苔です。
「江戸川区から来ました」
鶴生館の海苔は清水海苔店さんから取り寄せています。
これも江戸前 posted by
(C)鶴生館
海苔にもいわゆる「高級海苔」と呼ばれるものがあるように質があります。
海苔は、それで全体の印象が変わってしまうほどお寿司にとって重要な素材です。
海苔にもこだわってきっちりと納得のいくものを使った鶴生館のお寿司、ぜひ一度お試しください。
2010-04-03 18:00
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