今回の主役は奥の里芋。
里芋は鶴生館のお惣菜でも人気の高い品です。
赤い奴と黒い奴 posted by
(C)鶴生館
今日の里芋は頂き物ですが、里芋はある程度大きさのある方が身が柔らかくて味も良いのです。
ただ、大きい里芋は食べやすく半分に切るのが見た目に悪いのか、お惣菜では一口サイズの
里芋の方が人気です。
里芋ゴロゴロ posted by
(C)鶴生館
芋のサイズの違いはどうあれ、丁寧に炊き上げた鶴生館の里芋の煮っころがしは
「弘法の里湯」の売店、「やまなみ」でご好評頂いているお惣菜です。
ご来店の際にはぜひお試しください。
2011-02-04 08:00
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