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釜揚げ するめ [里湯]

 「弘法の里湯」の売店「やまなみ」においているおつまみです。
 生で仕入れたするめいかをお店で茹であげています。
 細く揃った切り口がきれいですね。
 わさびを添えていますので、お醤油をちょっと付けて召し上がってください。

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 この季節の週末は「弘法の里湯」も丹沢の登山客で賑わいます。
 湯上りの一杯のお供に是非どうぞ。
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