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春鰹8kg超級 [素材]

 今日は立派な型が入りました。
 春を告げる使者の一人です。

はじめまして
はじめまして posted by (C)鶴生館

 「こんにちは。
 勝浦から来ました」

メタリックの輝き
メタリックの輝き posted by (C)鶴生館

 8kgを超える立派な春鰹です。

春鰹
春鰹 posted by (C)鶴生館

 魚雷のように丸々とした体。
 ほれぼれしますね。

魚雷
魚雷 posted by (C)鶴生館

 綺麗ですね。
 藍と紫のグラデーションにメタリックの輝き。
 鮮度が色に表れています。

弓状
弓状 posted by (C)鶴生館

 鰹は鶴生館の好きな素材の一つです。
 鶴生館の自慢料理、鰹の土佐造りになった姿はまた別の機会にご紹介します。


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