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富山の宇宙人、鍋で茹でられる [調理]

富山からプリップリのホタルイカが入りました!
ホタルイカは相模湾でも取れるけど、やはり富山の宇宙人にはかなわない。
あまりの大きさにテンションも上がります。

良い素材は早いうちに仕込まないともったいない。
ということで、さっそく塩ゆで。
茹でたてほかほかぷりぷりのホタルイカを映像でどうぞ!
最後、つるんつるんのホタルイカに思わず唾をのみますよ?



ホタルイカは春の味。
どうぞこの期間限定の海の幸を鶴生館のお刺身でぜひお試しください。


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