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メダイちゃん [素材]

「ハイッ!」

活きのいいメダイちゃんです。

名は鯛で表す
名は鯛で表す posted by (C)鶴生館

これで5.8㎏。
結構大きいですよ。

ヨッ!
ヨッ! posted by (C)鶴生館

メダイはこの表面のぬめっとしたのが特徴で、
お魚の割には鼻の穴が目立つ、ちょっと両生類的なお顔立ち。

ぬめっとメダイ
ぬめっとメダイ posted by (C)鶴生館

しかし、やっぱり目が印象的だからメダイって名前なんだろうな。

メダイちゃんの目
メダイちゃんの目 posted by (C)鶴生館

相模湾で採れるこの大きなお魚、メダイは白身のもっちりとしたくせのないお魚です。
鶴生館のお造りやお寿司でぜひお試しください。

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