ワカサギのシーズンがやって来ました。
今季の初ものです。
初物 posted by
(C)鶴生館
ただ、10cmという触れ込みで仕入れたのが実際にはその半分くらいしかなかったので、このあと扱いに苦労しました。
どう見ても5cm posted by
(C)鶴生館
クセのないワカサギは天ぷらやフライ、素揚げにして南蛮漬けなどに人気のお魚です。
旬のワカサギを鶴生館のお料理でぜひお試しください。
2010-11-19 21:00
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
共通テーマ:グルメ・料理
コメント 0