おせちのご予約承っております

　鶴生館では、来年のおせち料理のご予約を承っております。
　内容やご予算はお客様のご希望に合わせてお作りすることも可能ですので、
　ぜひお気軽にお問い合わせください。

　こちらは今年お作りしたおせちのお重です。
　お料理の詳細については、こちらの記事でご紹介しています。
　ぜひご参考にしてみてください。


おせち三段 posted by (C)鶴生館

　箱から飛び出す迫力の大きな海老が印象的な一段目です。
　伊勢海老の料理にも、素焼き、鬼がら焼き、塩茹でと色々ありますが、
　今年は活き伊勢海老をお渡しする当日に茹でた大変鮮度の良い伊勢海老でしたので
　塩茹ででお作りしてあります。


晴れ舞台 posted by (C)鶴生館

　とおーっても手の込んだ仕事を経たお料理ばかりが並んだ自慢のおせちばかりです。
　おせち料理のそれぞれについては左メニューにある「マイカテゴリー」の「おせち」の中で
　詳しくご紹介していますので、ぜひご参考にしてみてください。


鶴生館の味満載 posted by (C)鶴生館

　料理の上に料理が重なり、層をなしています。
　鶴生館のお重のおせちには、お料理を発掘すると言う楽しみもあります。


料理の上に料理 posted by (C)鶴生館

　このお重の中には鶴生館で丁寧に作られた手料理だけが詰められています。
　焼き物も煮物も全て鶴生館で作ったお料理です。


全て手作りの味 posted by (C)鶴生館

　鶴生館のお重のおせち料理はいつも蓋が閉まらないほど
　お料理であふれているので、結局こんな風に一段ずつにしてお渡ししています。
　右上にあるピンクの花模様の布は風呂敷。
　本来ならこれに包んでお渡しするのですが、包めないので、お料理に添えてお渡ししています。


お重なのに posted by (C)鶴生館


　鶴生館のおせち料理はお重の詰め合わせだけの販売ではありません。
　お一人様用の詰め合わせなら6,300円（税込）から、
　お重では三段で31,500円（税込）、二段で21,000円（税込）が目安ですが、
　お好みのお料理単品でも販売しています。
　「いくらの醤油漬けだけ欲しい」、「厚焼き玉子だけ欲しい」というご注文にも
　お答えしておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。

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