SSブログ

衣が綺麗な料理屋さんの天ぷら [お店]

 今揚がったばかり。カラカラの天ぷら。
 会席料理の一品です。

5人分
5人分 posted by (C)鶴生館

 蓮は鶴生館の天だねとしてなくてはならない素材。
 なぜって、白くて、歯触りがよくって、美味しいですから。

 なにより、縁起ものですからね。

縁起もの
縁起もの posted by (C)鶴生館

 椎茸のサイズにも実はこだわりが。 
 大きすぎず、小さ過ぎず。
 理想の大きさと言うのがあります。

お野菜たち
お野菜たち posted by (C)鶴生館

 盛り付ければ、こんなに上品な姿に。

会席の一品
会席の一品 posted by (C)鶴生館

 白くて綺麗な衣が、お料理屋さんの天ぷらって感じです。

一人前の図
一人前の図 posted by (C)鶴生館

 野菜にこだわった、衣が綺麗な鶴生館の天ぷら。
 ぜひお試しください。


nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

Facebook コメント

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。