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地魚だけが乗った小さなお作り [宴会]

 黄色い器に、大葉の緑のコントラストが夏らしいですね。
 ネタも夏らしい品です。


 奥の三枚が地のイナダ。鰤の若魚です。
 手前の浅葱の乗った二枚が地鰹です。
 これくらいの量ならペロッと食べれてしまいそうですね。

プチお造り
プチお造り posted by (C)鶴生館

 鶴生館自慢の相模湾の地魚を使ったお料理、ぜひお試しください。




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