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筍の土佐煮 [里湯]

 「弘法の里湯」に納めているお惣菜の一つです。
 春らしい商品と言うこともあって、今は人気があるようですね。出る時はまとめて出てしまいます。

 最後に追い鰹を入れて炊いているので、鰹出汁の風味が楽しめる、冷めてもおいしい煮物になっています。

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 鶴生館のお惣菜やお寿司などは、売店「やまなみ」で扱っているほか、ご注文によるお弁当などのお届けも承っています。
 オードブルなどお料理のパンフレットも売店「やまなみ」においてありますので、お気軽にお問い合わせください。
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