素材 活き平目 [素材]
生きた平目なのですが、スーパーのビニール袋に入ってやってきま した。
意外と活き〆の苦手な魚屋さんと言うのも多く、これはそんな時折 お世話になっている魚屋さんから頂きました。
車で20分以上揺られ、その間ずっとバタバタと暴れていたので、 店に着いたときはいい加減力尽きたろうと思いましたが、驚異の生命力で、やっとうちの店の水槽で落ち着けたところです。
でも食べちゃうんですけどね。
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「鶴生館 チャンネル」
意外と活き〆の苦手な魚屋さんと言うのも多く、これはそんな時折 お世話になっている魚屋さんから頂きました。
車で20分以上揺られ、その間ずっとバタバタと暴れていたので、 店に着いたときはいい加減力尽きたろうと思いましたが、驚異の生命力で、やっとうちの店の水槽で落ち着けたところです。
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