お弁当 「弘法」３

　本日「弘法の里湯」へお持ちした「弘法」弁当です。



　焼き物は今が時期の寒鰤の照焼きです。
　寒鰤は相模湾で捕れた地物です。
　付け合わせに、鶴生館特製の厚焼き玉子を添えています。
　今日は醤油で軽く洗った大根おろしも付いてますね。



　お刺身は、地ものの鮮魚が中心です。
　手前から、マトウダイ、寒鰤、メジマグロ、白魚です。
　お刺身の鮮やかな色が鮮度を物語っています。



　これも鶴生館自慢の炊き合わせです。
　南京、人参、牛蒡、蓮、里芋の5点で、しっかり五色の煮物です。



　「弘法」弁当はこのお弁当箱とは別に、ごはんとお新香が付いて1,575円です。
　お新香も鶴生館のおかみさんが作る自家製なんですよ。

　このお弁当は「弘法の里湯」をご利用されるお客様に事前のご予約でご用意させて頂いているメニューですが、ご要望や、ご予算に合わせてお作りすることも可能です。
　ご予約や、お問い合わせは「弘法の里湯」の売店「やまなみ」か、鶴生館へ直接どうぞ。

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